フィリピン料理やタイ料理に欠かせない、緑のパパイヤを育ててみませんか?
パパイヤは、天然の酵素がいっぱい。生で食べると、お肉の消化を助けてくれるし、お肉と煮込むとお肉が柔らかくなります。
フィリピンでは「地鶏のスープ」に、タイでは「サラダ」によく使われます。沖縄では、「チャンプルー」にも。
1本の木から、なんと、10〜30個ものパパイヤが採れます!重さにすると、40kgにも。収穫期は、10〜12月です。
採れたら、地鶏スープの作り方も教えますよ。冷凍保存も可能なので、アジア料理が年中楽しめます。
今回は、先着7名様に限って、パパイヤの木のオーナーを募集します。1本9,800円で、その木から採れるパパイヤは、収穫し放題です。遠方の方は、送料別でお届けすることもできます。
パパイヤの植え付け体験のみの参加者も募集しています。
私たちと一緒にパパイヤを育ててみませんか?
日時
2020年5月24日 14:00〜16:00
(水田の除草作業 16:00〜17:00)
オーナー
1本 9,800円(限定7本)
*オーナーさんのご家族は、参加費無料です。
*11月ごろに地鶏スープづくりのワークショップを開催します。
*植樹に参加できなくても、ネット決済でオーナーになっていただけます。(お申し込みいただけたら決済方法をご案内します。)
参加費
大人 2,000円
小学生 1,000円
幼稚園 500円
*終了後、田んぼの除草作業に参加される方は、参加費無料です。
定員 10名
*熱中症予防のため、屋外でのマスクの着用は致しません。お互いの距離を2m以上保って作業を行います。
*感染拡大防止の観点から、参加は三重県内の健康な方に限らせていただきます。
*本イベントは、三重県の指針に従い実施いたします!
https://www.pref.mie.lg.jp/covid19.shtm#%EF%BC%95%E3%81%A4%E3%81%AE%E3%81%8A%E9%A1%98%E3%81%84
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